Wednesday, December 2, 2009

ayam berempah ha0 lia0!

erm...bkn x pernah masak ayam berempah b4 dis...tp dsbbkan td da lambat...n malas nk pk bhn die...sya p0wn search resepi kat tenet...n resepi nie amat bguna kpd sya...sbb resepi ni mmg sdp...huhu~~ ayam jd lembut...tp kna perap ayam tu lme sket ar yer...dan d bawah ni adalah bahan2nyer...

bahan2 ayam berempah ha0 lia0!
(nme bru yg sya berikan...heheh)

3 batang serai...
5 ulas bawang putih...
1 inci halia...
1 inci kunyit hidup...
(tp mse try resepi nie sya gna kunyit serbuk jer sbb xd bkalan kunyit hidup d dapur...huhu~~)
ayam beberapa ketul...
1 biji telur ayam...
1 paket kecil rempah kari daging...
1 tangkai daun kari...(kalu daun tu kecil gna 2 atau 3 tangkai p0wn xp)

erm...utk pengetahuan smua...semua bhn2 nie aku gaul jer dgn ayam...n perap lme2 sket...bru sdap...ag lme perap lagi bgus...huhu~~ tp...bhn2 spt serai,bawang putih a.k.a garlic(huhu~~),
halia dan juga kunyit hidup d kisar...jgn letak air byk2 taw...nnt ramu...ramuan tu cair...xbesh plak...huhu...erm...telur ayam tu pukul ngan garfu mcm pukul telur dadar tu...taw kan...huhu~~ yang laen2 bhn tue gaulkan jer ar...then perap...pastu tutup yer...huhu~~ untuk halang drpd lalat ker...habuk ker...huhu~~ nie ar resepi yg sya msk pd arini...